去过乐城岛的人，不会不上川嫂农家菜馆用餐的，它久负盛名，人人皆知。它位于万泉河下游乐城岛北岸，面朝四季碧波，絪缊化醇，前迎日出，紫气东来，河水荡漾奔放；这里的鱼肥蟹壮，林茂花曼，堪称桃源。乐城岛的开发，得益于国务院的“九大”金策，被称为我国第一个“零碳岛”，现被确立为国际医疗先行区，不久的将来，一个康复养生的国际医疗旅游圣地将定址在美丽的乐城岛。
川嫂农家菜馆，坐北向南，远眺龙潭岭，遥承龙脉，一桥贯通南北，天堑变通途，路通财通。菜馆为三层楼，巍然屹立，造型雄伟，美观大方。川嫂以“川嫂农家菜馆”六个黄底红字为馆名，十分耀眼，四周椰树、槟榔有序排列，苍翠染绿，卉花绽放，时时清香可人，侧面一棵古树，碧翠参天，独木成阴，是一个饮食融养生的好去处。前面挂满条幅：“一回的甜蜜，一缕的温馨，一种的宽容。一派的盛意，一颗的诚心，一腔的思念”。川嫂满面春风，眉开眼笑；她圆圆脸庞恰似银盘，朱唇似樱桃，一派美人姿。她务里务外，还常常亲自导餐，频频向客人招手，“欢迎你，欢迎你的光临，请坐，先用茶”。“这冷茶是本馆特殊泡制的药膳茶，它含有丰富的茶酸素，常饮可防治口腔炎、舌痛、湿疹、治口嗅，还能减肥、抗氧化、还防止牙银出血，它含有丰富的茶多酚和茶色素，是一种现代和传统相结合的药膳茶品呢！”未知川嫂从哪里学的这么多的养生药膳茶知识，客人赞不绝口，服务员小红又迎来了一批男客人：“先生，请坐，先用茶”看到这里的服务小妹，个个身材苗条窈窕，金睛柳眉，丰胸肥臀，又热情周到，主动殷勤，彬彬有礼。光临川嫂店，岂止只是用餐，其实川嫂店是一个妙品人生，大饱眼福的好地方！又有客人进来询问了：“有什么特色菜品？”川嫂平和地说：“有甜、酸、苦、辣，有荤、素、烧、炖任君指点”，“有美味诱人的朝阳鹅，有博鳌港的半咸淡水域的名鲻鱼，有深海的马鲛鱼，有万宁和乐蟹，有龙虾、对虾、各种“白面”、“红口”螺，有香甜可口的小黄牛肉，还有享有盛名东山乳羊…”连狗肉餐，川嫂也不断过，吃狗肉，川嫂店推出五种吃法，有清淡的，有干煸的，有浓香的，有荤素相伴的。川嫂告诉客人：“吃狗肉一定要有辣椒佐料匹配，其味更诱人。因狗肉热卡较高，要喝酒，配酒以35°酒为宜，不懂喝浓酒的，可喝啤酒或红酒。喝红酒有神奇作用。它能使你血液更通畅，扩张大脑血管，增加血液流量，达到激发脑智商，增强记忆力的功效。还有辣椒炒鱿鱼、文昌白斩鸡，干煸加积鸭，香港圈养的山鸡新品种，有牛肉炒西红柿，有清淡排骨山药汤，有传统酸笋多元汤，有清淡原味冬瓜汤……”。“好；先来朝阳鹅肉二斤，文昌鸡一只。红烧万泉鲤，清蒸大龙虾。”客人大多先不谈价钱，他们说：“如此顾客盈门，心中就有数了”，川嫂笑着说：“尽管放心，来我店的新老客人，皆为我们的上帝，惰慢不得，虚伪赐罪，我们是用良心做生意，用信誉来赢顾客的。”客人看到川嫂用的称还是那过时的十六两杆称。说：“这个时代了，还用这种称？”川嫂笑着说：“传说我们的先人观察到北斗七星、南斗六星，再加上旁边的福、禄、寿三星。正好是十六星，北斗七星主生，南斗六星主旺，福禄寿三星正好各司其职，分别主理福、禄、寿三界。我们人在做，神在看。做买卖的人，如果称东西，短斤缺两，都要受到惩罚，卖东西少一两，福星就减少这人的福份，少二两，禄星就减少这人的禄本，再少三两，寿星就减少这人的寿缘，所以人不应做眛良心的事。据说依天条明监，严惩的第一种人就是那些爱短斤缺两的生意人。请放心，川嫂十辈子也不会被上帝罚上的”。又上菜了，川嫂对客人说：“这些新鲜热气腾腾的菜式，荤素搭配合理，色味形俱佳，鲜嫩可口，让你吃得掀心，口福大饱，非常感谢大家的盛情光临”。川嫂这里的菜品味道，像她的口一样香甜，像她的心一样真实，像她的形像一样美丽。有客人招来川嫂：“这里少了一双筷子。”“对不起。小妹子快拿筷子过来”。还说起了有关筷子的故事：筷子为什么称为一双，而不叫两支，本来是两支的，古人是从太极阴阳和八卦方面来解读的，太极是一，阴阳是二，一就是二，二就是一，一中含二，合二为一，这就是古代人对太极的诠释。”在坐的客人都竖起大拇指：“川嫂你真了不起”，今天我们不只是来用餐，我们是来领教川嫂弘扬传统文化的，真是一举多得，收获匪浅，让人好高兴啊！”
一批批客人饭够酒足后，个个心旷神怡，川嫂菜馆的特色品种齐全，厨艺又是那样的高超，环境是那样的优雅，让客人回味缠绵，真有种相逢恨晚的感觉。更重要的是，在那里还学到一些平时学不到的知识和经验，川嫂农家菜馆取得的辉煌。魂牵梦绕着很多的回头客，很多客人表示，他们已用心把川嫂和她的农家菜馆装下，永远不忘。一批批四海客，餐毕倍感欢心清雅，几乎是清一色的道别点赞：“川嫂，再见了，我们还会再来”。
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